|
|
|
Master en Dirección y Gestión de Hoteles - Madrid Semipresencial
|
|
|
|
|
| |
|
|
Descripción: |
El turismo es el sector que mayor aportación realiza al PIB de la economía y, dentro de él, el subsector hotelero representa uno de sus pilares más importantes.
El fuerte crecimiento que están experimentando las aperturas de nuevos establecimientos, el mayor papel que están jugando las cadenas hoteleras en la estructura de dicho sector, el aumento de la competencia y las exigencias cada vez mayores de los clientes, requieren de la implantación de estructuras organizativas eficaces e innovadoras, en las que el personal bien preparado va a ser un factor clave de éxito.
Con este objetivo ESDEN ha diseñado el Master en Dirección Hotelera, ofreciendo la posibilidad de preparar directivos debidamente formados en las nuevas necesidades de gestión y dirección hotelera.
Para ello, se ha realizado un esfuerzo importante en diseñar un programa que habilite al alumno para aplicar las modernas técnicas de gestión, a través de compaginar clases presenciales y la realización de prácticas. |
|
|
Temario: |
EL HOTEL.
PRODUCCION (ALOJAMIENTO).
PRODUCCION (RESTAURACION).
MARKETING Y VENTAS.
ADMINISTRACION Y OTROS SERVICIOS:
Compras.
Gestión económico-financiera.
Costes.
RECURSOS HUMANOS:
Gestión de personal.
Habilidades directivas.
CALIDAD.
NORMAS SANITARIAS.
MOVILIDAD.
PROYECTO FIN DE MASTER. |
|
|
Objetivos del curso: |
• Formar profesionales orientados al ámbito directivo de la empresa hotelera integrada en la realidad sectorial actual.
• Proporcionar a los futuros responsables de la gestión hotelera conocimientos avanzados que les permitan dar respuestas adecuadas a las distintas exigencias del mercado.
• Desarrollar habilidades para fomentar y gestionar el cambio continuo. En definitiva, se trata de potenciar las capacidades clave para la mejora de la competitividad del directivo y su empresa.
• Profundizar en los conocimientos de las diversas áreas de la empresa hotelera con un enfoque de globalidad.
• Proporcionar una formación específica mediante un programa, práctico e innovador, potenciado con la aplicación de las nuevas tecnologías de la información a la metodología del propio Master.
• Proporcionar a los asistentes herramientas de gestión que les permitan aplicar, de manera práctica y rápida, los conocimientos adquiridos. |
|
|
¿A quién va dirigido?:
|
|
El Master en Dirección y Gestión de Hoteles está dirigido a Licenciados Universitarios, Diplomados o Profesionales del sector. |
|
|
Profesorado: |
|
El claustro está compuesto por profesionales en activo, con una gran capacidad de comunicación y dominio de la materia que imparten. |
|
|
Metodología y Material didáctico:
|
METODOLOGÍA:
El Master se impartirá bajo una metodología semipresencial.
Las sesiones presenciales estarán formadas por 12 jornadas, de 8 horas cada una, un sábado al mes y ocasionalmente dos, en las que de modo práctico se repasará el módulo estudiado previamente y se adelantarán contenidos del módulo siguiente.
En las jornadas de trabajo individual, el alumno contará con el apoyo permanente del Claustro de Profesores para solucionar todas las dudas y conseguir llevar a cabo con éxito su aprendizaje.
La metodología semipresencial es un equivalente al sistema presencial en el sentido que conserva su programa, mantiene los mismos niveles de calidad y cantidad de contenidos y exige requisitos iguales de evaluación y acreditación.
MATERIAL Y TUTORÍAS:
El alumno dispondrá de material didáctico especialmente elaborado para su estudio.
A su vez, el alumno contará con asistencia continua por parte de la Escuela incluyendo tutorías con la Coordinadora de ESDEN para hacer el seguimiento académico del Master. |
|
| Horario:
Sábados de 10 a 14 y de 15:30 a 19:30 h |
Localización
de las instalaciones: • Madrid:
- C/Padre Damian,23 NH Eurobilding 28036 Madrid, Salon Zurich
|
|
|
Otras Cuestiones: |
|
Prácticas en empresas. |
|
| |
| |
|
|
|
| |
|
|
Otros cursos de ESDEN:
|
|
