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CIU CAMBRIDGE INTERNATIONAL UNIVERSITY

MASTER OF ARTS IN WINE GROWING /MASTER EN VITICULTURA


    Centro: CIU CAMBRIDGE INTERNATIONAL UNIVERSITY
    Modalidad: Curso a Distancia
Nº horas: 400
Precio: 1800.00 €
 

MASTER OF ARTS IN WINE GROWING /MASTER EN VITICULTURA

Palabras Clave:
Viticultura    Vinos    Enología            

Descripción:
Ofrecer una formación especializada en el área elegida, dentro del campo de la Viticultura.

Temario:
Algunas de las asignaturas de las que consta el Master son:

-Biología de la viña - Morfología y anatomía de la viña - Fisiología de la viña - Necesidades y carencias de la viña -Desarrollo y reproducción de la viña - Sensibilidad de la viña a los fenómenos climáticos - Conducción de la viña - Poda de invierno - Emparrado de la viña - Operaciones «en verde» de mantenimiento del viñedo - Mejora varietal de la viña - Creación y selección de plantas de viña - Producción de plantas de viña - Viñas americanas y portainjertos - Variedades de Vitis vinifera - El suelo y la viña - El suelo, un sistema vivo a preservar - Análisis de los suelos vitícolas - Fertilización del viñedo - Mantenimiento del suelo en viticultura - Animales parásitos de la viña - Filoxera de la viña - Polillas del racimo - Mosquito verde de las quemaduras - Cicadela de la flavescencia dorada - Ácaros fitófagos rojos y amarillos - Acariosis y erinosis - Hongos parásitos de la viña - Excoriosis - Yesca - Eutipiosis - Black-rot - Botrytis - Mildíu - Oidium - Protección del viñedo - Fungicidas autorizados en viña - Insecticidas y acaricidas autorizados en viña - Protección integrada del viñedo - Producción integrada, fuente de una viticultura sostenible - Lucha biológica en viticultura.

-Proyecto final.

Graduase en la Universidad en los Títulos de Bachelor, Master y Doctor aportando curricularmente acreditaciones que valoren su cultura,trabajo y experiencia vivida.

Objetivos del curso:
Ofrecer una formación especializada en el área elegida, dentro del campo de la Viticultura.

¿A quién va dirigido?:
Titulados universitarios
Profesionales de la Viticultura y la Enología interesados en ampliar conocimientos a nivel de Maestría.
Personas de otras áreas académicas interesados en desarrollarse profesionalmente en el campo de la Viticultura.

Profesorado:
Ldo Doroteo Viñas

Metodología y Material didáctico:
Profesionales de la Viticultura.
Personas (especialmente latinoamericanas) que por diversos motivos no concluyeron sus estudios en Viticultura y Enología y actualmente pueden finalizar su carrera por Complementación Académica-Profesional a través de CIU Cambridge International University, Universidad Nacional de Piura y Universidad La Gran Colombia (Bogotá).

Material Didáctico: Consta de bibliografía especializada, cuestionarios de autoevaluación y tutoría especailizada.


 
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