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MASTER EN NUTRICIóN Y DIETéTICA CLíNICA


    Centro:
    Modalidad: Curso a Distancia
Nº horas: 600
Precio: Consultar PVP
 

MASTER EN NUTRICIóN Y DIETéTICA CLíNICA

Palabras Clave:
Nutrición    Dietética    Clínica            

Descripción:
Completa referencia profesional que ofrece la información más actual sobre una amplia variedad de temas esenciales para la práctica del soporte nutricional o la dietética clínica.

Temario:
Algunas de las asignaturas de las que consta el Master son:

MÓDULO I: NUTRICIÓN CLÍNICA
- Principios de nutrición clínica: Comparando la práctica de la nutrición en la salud y en la enfermedad
- Evaluación nutricional
- Sobrealimentación
- Desnutrición
- Trastornos metabólicos
- Trastornos alimentarios
- Reacciones adversas a los alimentos
- Soporte nutricional
- Ética y nutrición
- El tracto gastrointestinal
- Nutrición y enfermedades hepáticas
- Nutrición y páncreas
- El riñón
- Soporte nutricional y metabólico en hemopatías malignas y en el trasplante de células progenitoras hematopoyéticas
- El pulmón
- Nutrición y los sistemas inmune e inflamatorio
- El corazón y los vasos sanguíneos
- Aspectos nutricionales de las enfermedades que afectan al esqueleto
- Nutrición en la cirugía y el trauma
- Enfermedades infecciosas
- Soporte nutricional en pacientes con cáncer
- Nutrición pediátrica
- Fibrosis quística
- Agua y electrolitos
- Casos ilustrativos
- Índice alfabético.

MÓDULO II:NUTRICIÓN ENTERAL Y PARENTERAL
-Historia de la nutrición artificial.
-Respuesta metabólica a la agresión.
-Fisiopatología de fluidos y electrólitos.
-Metabolismo de sustratos.
-Requerimientos nutricionales en adultos.
-Evaluación nutricional.
-Composición corporal.
-Fisiopatología de la desnutrición.
-Proteínas en NA.
-Carbohidratos en NA.
-Lípidos en NA.
-Oligoelementos en NA.
-Vitaminas, minerales y oligoelementos en NA.
-Interacción droga-nutriente en NA.
-Interacción droga-nutriente en NP.
-Inmunonutrición.
-Bases biomoleculares de la N.
-Probióticos y prebióticos.
-Factores de crecimiento y antioxidantes.
-Sistemas de mezclas en NP.
-Acceso venoso central en NP p/corto plazo.
-Acceso venoso central en NP p/largo plazo.
-Nutrición parenteral central.
-Nutrición parenteral periférica.
-Bases fisiológicas de la NE.
-Accesos y tipos de NE.
-NE domiciliaria.
-NP domiciliaria.
-Complicaciones técnicas de la NP.
-Complicaciones metabólicas de la NP.
-Complicaciones infecciosas de la NP.
-Complicaciones de la NE.
-Terapia nutricional en el paciente crítico.
-Terapia nutricional en enfermedad cardíaca.
-Terapia nutricional en insuficiencia respiratoria aguda.
-Terapia nutricional en insuficiencia respiratoria crónica.
-Terapia nutricional en enfermedad hepática.
-Terapia nutricional en insuficiencia renal aguda y crónica.
-Terapia nutricional en fístulas del aparato digestivo.
-Terapia nutricional en trauma.
-Terapia nutricional en quemados.
-Terapia nutricional en pancreatitis.
-Terapia nutricional en el paciente neurológico.
-Terapia nutricional en cáncer.
-Terapia nutricional en SIDA.
-Terapia nutricional en sepsis.
-Terapia nutricional perioperatoria.
-Terapia nutricional en obesidad.
-Terapia nutricional en enfermedad inflamatoria.
-Terapia nutricional en síndrome de intestino corto.
-Terapia nutricional en pediatría.
-Terapia nutricional en geriatría.
-Terapia nutricional en trasplante.
-Cuidados de enfermería en terapia nutricional.
-El papel de la nutricionista en NA.
-El equipo de terapia nutricional.
-La educación de terapia nutricional al médico.
-La educación de terapia nutricional a la enfermera.
-La educación de terapia nutricional a la nutricionista.
-Investigación en terapia nutricional.
-Economía en salud y NA.
-Evaluación de la calidad en terapia nutricional.
-Ética en terapia nutricional.
-Proyecto Final.

Solicitar información y programación detallada de este Master.

Objetivos del curso:
Ofrecer una formación especializada en el área elegida, dentro del campo de la Nutrición Clínica.

¿A quién va dirigido?:
Titulados universitarios.
Específicamente para los dietistas encargados del soporte nutricional, pero se dirige también a los otros miembros de las unidades de nutrición, por lo que tiene un enfoque claramente interdisciplinar y colaboracionista.

Profesorado:
Dr. Vicente Llorente

Metodología y Material didáctico:
Material Didáctico:Consta de bibliografía especializada, cuestionarios de autoevaluación y tutoría personalizada.


Otras Cuestiones:
Especialmente dirigido a:Profesionales de la Nutrición Clínica.
Personas (especialmente latinoamericanas) que por diversos motivos no concluyeron sus estudios en Dietética y Nutrición Humana y actualmente pueden finalizar su carrera por Complementación Académica-Profesional a través de UPE Universidad de los Pueblos de Europa, Universidad Nacional de Piura y Universidad La Gran Colombia.

 
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