En este curso se trabaja fundamentalmente sobre los conocimientos, procedimientos y actitudes necesarios para desarrollar un trabajo profesional, ético, y sistemático en el área de calidad de una empresa y/o institución. Nos ayudará a conocer qué es la gestión de la calidad, haciendo para ello un recorrido histórico del concepto de calidad, estableciendo las diferencias entre modelos, e identificando qué se entiende por gestión de calidad en las empresas actuales.
Se tratará lo exigido por la norma ISO 9001: 2000 en materia de documentación, analizando la importancia de una gestión documental adecuada en un sistema de calidad. Se tratarán los requerimientos de la norma; comenzando por una introducción sobre la evolución de la gestión documental en las normas de aseguramiento de la calidad y algunos contenidos prácticos a la hora de redactar la documentación. Se hará hincapié en la documentación que se debe incluir en sistemas de calidad: documentos de la política y objetivos de calidad, manual de calidad, procedimientos documentados requeridos por la norma, documentos que se consideran necesarios para un efectivo aseguramiento de la eficaz planificación, operación y control de sus procesos, y registros exigidos por la norma. |
