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FORMACION UNIVERSITARIA

Curso Analista de Laboratorio Químico


Centro: FORMACION UNIVERSITARIA
Modalidad: Curso a Distancia
Nº horas: 550
Precio: Consultar PVP
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Palabras Clave:
analista    laboratorio    quimico            

Descripción:
Con este curso aprenderás a conocer la actividad del laboratorio, bajo la supervisión del jefe del laboratorio, realizar ensayos y análisis físicos, químicos y microbiológicos de materiales y sustancias, siguiendo la normativa referida a los principios de Buenas prácticas en el laboratorio de Prevención de Riesgos y de Protección del Medio ambiente.

Temario:
MÓDULO I: ORGANIZACIÓN DEL LABORATORIO.
- Sistemas de calidad. Normalización. Manual de calidad. Los certificados de calidad.
- Elementos de estadística. Procedimientos de muestreo. Controles secuenciales y continuos. Gráficas de control. Muestreo de materiales a granel.
- Procedimientos normalizados de trabajo relativos a aparatos, reactivos y preparación de informes.
- Técnicas de análisis.
- Técnicas de calibrado. Control y medida de la precisión y exactitud.
- Organización de la información. Utilización de programas informáticos de tratamiento estadístico de datos.
- Elaboración de informes técnicos.
- Relaciones humanas. Relaciones laborales.
- Normativa vigente respecto a los principios de buenas prácticas de laboratorio.
- Normativa vigente de Seguridad e Higiene en el laboratorio.
- Elaborar un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado.
- Elaborar fichas de mantenimiento y control de equipos e instrumentos.
- Elaborar fichas de productos y reactivos.
- Manejar aparatos e instrumentos conforme a las Normas de Seguridad e Higiene.
- Infrormatizar inventarios, fichas e informes que se originen en el laboratorio.

MÓDULO II: TÉCNICAS DE ANÁLISIS FÍSICO Y FÍSICO-QUÍMICO.
- Sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos.
- Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materiales a granel.
- Propiedades físicas y fisicoquímicas de la materia.
- Operaciones básicas de laboratorio.
- Técnicas de ensayos físicos y fisicoquímicos.
- Equipos e instrumentos utilizados en la realización de ensayos físicos y fisicoquímicos: eléctricos (potenciómetros, conductivímetro, etc.), ópticos (refractómetros, polarímetros, etc.). Técnicas de calibrado.
- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
- Tomar e identificar distintas muestras según los procedimientos establecidos.
- Determinar los parámetros y propiedades físicas y fisicoquímicas (densidades, puntos de fusión, poder calorífico, grados BRIX, índices de refracción, etc.), de distintas sustancias, utilizando los equipos adecuados.
- Manejar tablas de datos y gráficos de propiedades físicas y fisicoquímicas.

MÓDULO III: TÉCNICAS DE ANÁLISIS QUÍMICO.
- Conceptos generales de Química. Preparación de disoluciones. Acidez-Basicidad. Oxidación-Reducción.
- Equilibrio químico. Valoraciones.
- Análisis químico cualitativo y cuantitativo: determinación de sustancias por reacciones químicas características. Gravimetrías. Volumetrías.
- Operaciones químicas básicas: destilación, extracción, humidificación, etc.
- Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materias a granel.
- Instrumental de laboratorio: utilización según su función. Errores.
- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
- Preparar disoluciones, expresando la concentración de diversas formas.
- Valorar y normalizar reactivos y productos.
- Manejar y emplear el material de vidrio de acuerdo con su función.
- Manejar instrumentación básica: pH-metro, centrífugas, baños termostáticos, etc.
- Determinar sustancias por métodos analíticos de forma rápida: reacciones, características, test de identificación, etc.

MÓDULO IV: TÉCNICAS INSTRUMENTALES DE ANÁLISIS.
- Operaciones básicas de laboratorio: homogeneización, filtración, pulverización.
- Preparación de disoluciones. Acidez-basicidad. Oxidación-reducción. Equilibrio químico. Valoraciones.
- Tratamiento de muestras sólidas. Desecación. Calcinación. Desmineralización.
- Análisis instrumental. Técnicas instrumentales, analíticas y preparativas. Métodos eléctricos.
- Métodos ópticos. Técnicas espectroscópicas y espectrofotométricas. Técnicas cromatográficas. Autoanalizadores.
- Calibración de aparatos. Errores. Sensibilidad.
- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
- Preparar muestras sólidas o líquidas para proceder a su posterior análisis instrumental.
- Interpretar registros diversos: espectros, cromatogramas, etc.
- Manejar los equipos de análisis instrumental: instrucción. Fundamento técnico, regulación de variables.
- Lectura del análisis.

MÓDULO V: TÉCNICAS DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.
- Conceptos generales de microbiología.
- Material y aparataje básico. Métodos de desinfección y esterilización.
- Preparación de la muestra para el análisis microbiológico: toma de muestras. Conservación. Preincubación.
- Homogeneización.
- Crecimiento de microorganismos: medios de cultivos. Técnicas de siembra.
- Tipos de microorganismos. Características generales de las principales familias.
- Microscopio óptico. Tinciones.
- Recuento total de bacterias. Hongos y levaduras.
- Aislamiento e identificación por pruebas bioquímicas y/o serológicas.
- Tomar, preparar y conservar muestras para análisis.
- Esterilizar y desinfectar instrumentos y medios de cultivo.
- Homogeneizar y elaborar diluciones.
- Practicar distintas técnicas de siembra.
- Manejar autoclave, contador de colonias y estufas de cultivo.
- Realizar recuentos de microorganismos.
- Efectuar pruebas bioquímicas y sistemas multipruebas (test).
- Interpretar resultados de pruebas bioquímicas para identificar microorganismos.

MÓDULO VI: APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, DE SEGURIDAD E HIGIENE Y DE CONTROL MEDIOAMBIENTAL.
- Principios de buenas prácticas de laboratorio.
- Riesgos comunes en la industria química: mecánicos, eléctricos y químicos.
- Legislación y normativa de seguridad e higiene referida a la expedición y manipulación de productos químicos.
- Equipos de protección individual.
- Sistemas de alarma.
- Factores de riesgo: medidas de prevención y protección. Las condiciones de trabajo y la seguridad.
- Riesgos químicos. Las intoxicaciones. Las sustancias tóxicas y corrosivas. Primeros auxilios.
- Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos, químicos y biológicos.
- Detectores de seguridad.
- Normativa medioambiental. Residuos sólidos: características y tratamiento. Análisis de aguas. Aguas residuales.
- Dispositivos de detección y medida de riesgos medioambientales.
- Sistemas y medidas de protección y respuesta ante una emergencia. Planes de emergencias.
- Principios de seguridad en materia de incendios. Los extintores: sus tipos e idoneidad ante los distintos orígenes del fuego.
- Distribución de un almacén según sus criterios de seguridad y en función de la peligrosidad de las sustancias.
- Comprobación del perfecto estado del material de primeros auxilios.





Objetivos del curso:
- Conocer la actividad del laboratorio bajo la supervisión de un técnico superior, en lo referido a personal, equipos y materiales, así como a los distintos análisis que se realizan.

- Efectuar las operaciones de toma de muestras, su preparación y puesta en punto de instrumentos y equipos para la realización de análisis físicos y físicos-químicos de acuerdo a las instrucciones del técnico superior correspondiente.

- Efectuar las operaciones de toma de muestras y su preparación así como la puesta a punto de instrumentación necesaria de análisis químicos cuantitativos y cualitativos para la identificación y medida de sustancias químicas, siguiendo las pautas del responsable del laboratorio correspondiente.

- Colaborar en la realización de análisis de sustancias o elementos químicos empleando técnicas instrumentales para su identificación y medida, siguiendo las instrucciones del técnico superior correspondiente.

- Efectuar la toma de muestras, excepto las de origen humano, su preparación y colaboración en la realización de análisis microbiológicos para el recuento de microorganismos presentes en materias primas, productos, envases y utensilios, todo ello bajos la supervisión del técnico superior correspondiente.

- Conocer, interpretar y aplicar la normativa referida a: buenas prácticas de laboratorio, de seguridad e higiene y control medio-ambiental, bajo las órdenes del técnico correspondiente.

- Adquirir la información necesaria y los conocimientos fundamentales de carácter laboral, de forma que se facilite al alumno, la inserción en el mercado de trabajo.

¿A quién va dirigido?:
Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.


Otras Cuestiones:
PROMOCIÓN: MATRICULA GRATIS

IDIOMA: ESPAÑOL

La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TÍTULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Además, podrás solicitar la tramitación del prestigioso diploma de la Asociación
Española de Enseñanzas Técnico Profesionales (AEDETP).

 
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